Пятнадцать студентов АГУ стали номинантами Всероссийской олимпиады. Какие подходы к образованию своих студентов использует факультет социальных технологий и туризма?

Всероссийская олимпиада (с международным участием) по сервису, туризму и гостиничной деятельности прошла на базе Казанского государственного университета уже в четвёртый раз. В этом году её участниками стали более 6 тысяч студентов и школьников из 58 регионов России и 13 стран. Список соорганизаторов и партнёров олимпиады при этом составили Общенациональный союз индустрии гостеприимства (ОСИГ), Русское географическое общество, Государственный комитет Республики Татарстан по туризму, Центр одаренных детей города Казани, а также более 50 образовательных учреждений России, в число которых вошёл и Адыгейский госуниверситет.

637 образовательных учреждений России, 6300 участвующих студентов и школьников – география Всероссийской олимпиады по сервису, туризму и гостиничной деятельности в этом году получилась по-настоящему обширной. И, несмотря на то, что выполнять задания школьникам и студентам приходилось в режиме онлайн, Республика Адыгея, как постоянная участница казанской олимпиады прошлых лет, не могла пропустить это событие. Заявки на участие от нашего региона подали 11 общеобразовательных, средне-специальных и высших учебных заведений. В целом Адыгею на испытаниях представили 126 участников.

Особенно массовым со стороны Адыгейского государственного университета получилось участие в олимпиаде студентов факультета социальных технологий и туризма. Список участников составил 27 фамилий. Внушительное число из них попало и в итоговую турнирную таблицу.

Трое студентов (Сирса Дагоз, Евгений Александров и Ангелина Изместьева) получили дипломы участников III степени. Студент 4 курса Дмитрий Наумов получил диплом участника II степени. И пятеро студентов (Султан Цикушев, Аминат Хашукаева, Диана Олейникова, Ростислав Борисенко и Анастасия Еременко) были награждены дипломами участников I степени.

Не остался факультет социальных технологий и туризма и без дипломов победителей. Студентки Алина Астахова, Сулета Тюльпарова и Саида Канокова показали высокие результаты и были награждены дипломами победителей III степени. Студенты же второго курса Дарья Понкратьева и Александр Венжега, показавшие наилучшие результаты в заявленной номинации среди студентов АГУ, получили в награду дипломы победителей II степени.

Отдельное внимание членов жюри олимпиады заслужила работа студента 3 курса АГУ Вадима Перевозчикова. Выполняя практическое задание по разработке маршрута, молодой человек предложил свои необычные идеи, касающиеся развития туризма в Арктике, за что впоследствии был отмечен в номинации «За лучшее креативное решение».

Наблюдая за успехами своих студентов, ведущий преподаватель специальных дисциплин направления «Туризм», доцент кафедры социальной работы и туризма, Светлана Борисовна Ожева, отметила следующее:

«Подготовиться к участию в олимпиаде для наших ребят было не самой трудной задачей. Сами задания, которые студенты получили на электронную почту после регистрации, состояли из двух блоков: теоретического и практического. Теоретический этап проверял у ребят знания, которые они уже получили во время изучения профильных дисциплин. Второй же блок получился более практико-ориентированным: ребята показывали свои умения в разработке туристских услуг и маршрутов, предлагали проекты и старались подойти к решению каждого вопроса креативно. Нелишними оказались и наши навыки участия в Отборочных чемпионатах молодых профессионалов WorldSkills…»

В чём же секрет такого успешного выступления студентов на олимпиаде? Чтобы получить ответ на этот вопрос, Светлана Борисовна рассказала, какой подход к образованию используют на факультете социальных технологий и туризма, как он изменился за последние годы, а заодно пояснила, как к выбору будущей специальности подходят сами ребята.

«Действительно, ещё пару лет назад наше направление подготовки на факультете было более узким. Мы готовили преимущественно сотрудников туристских агентств и туроператорских компаний. В настоящее время мы пересмотрели учебный план в соответствии с требованиями нового ФГОС и запросами рынка труда, расширили профиль подготовки, и теперь образование становится более практико-ориентированным. Наш новый профиль подготовки называется «Технология и организации комплексного обслуживания в индустрии туризма», что расширяет возможности выпускников при трудоустройстве и они могут работать не только в офисах туристских агентств и туроператорских компаний, но и трудоустраиваться в гостиничном и ресторанном сервисе, быть организаторами досуга и туристской анимации, быть экскурсоводами, гидами, открывать собственные туристские предприятия. То есть при желании студента и его активном участии в учебном процессе, выпускник нашего направления становится специалистом широкого профиля».

На протяжении четырёх лет обучения факультет социальных технологий и туризма предоставляет молодым людям возможность попробовать себя во всех возможных направлениях туристской деятельности, и уже после учёбы ребята самостоятельно выбирают именно то направление, которое заинтересовало их больше всего.

«В нашей работе важно быть вовлеченным в профессию, а возможностей найти себя множество, – подчеркивает Светлана Борисовна. – Туризм – очень большая сфера деятельности. Одним нравится активная работа и общение с людьми – они выбирают работу экскурсовода или менеджера туризма, другим нравится изучать запросы рынка и туристские ресурсы, на основе этого проектировать маршруты. Кто-то предпочитает работать с документацией, кто-то находит себя как организатор туристских мероприятий. Бывали случаи, когда заочники нашего факультета, желая тщательнее вникнуть в изучение сферы туризма, переводились на очное отделение».

С каждым годом приходят на факультет ребята все более увлечённые и активные, что не может не радовать:

— Студенты нынешних младших курсов за этот учебный год уже окончили «Школу инструкторов» и «Курсы экскурсоводов», посещали различные тренинги и уже сами просятся распределиться на практику куда им интересно: одна группа идет в Кавказский государственный природный биосферный заповедник имени Х. Г. Шапошникова изучать развитие экотуризма, часть ребят уже уехала в детский лагерь осваивать организацию детского отдыха и досуга, есть желающие пройти практику администраторами отеля, инструкторами по спортивному туризму и менеджерами по продажам туров, — отмечает Светлана Ожева.

Большая нагрузка для студентов зачастую компенсируется высокой активностью самих ребят. Помимо пар и практик, многие студенты факультета социальных технологий и туризма успевают посещать массу дополнительных занятий, будь то курсы фотографии, иностранного языка или актёрского мастерства. Каждый молодой человек выбирает именно те направления деятельности, которые в дальнейшем помогут ему трудоустроиться по специальности.

«Для более глубокого погружения в профессию на нашем направлении организован цикл встреч «Беседа с профессионалом». В формате мастер-классов и открытых диалогов специалисты туристской отрасли делятся со студентами секретами профессии, дают советы, отвечают на вопросы, приглашают на практику, а особо активным помогают в трудоустройстве. Случившаяся в прошлом году пандемия также не остановила активности студентов факультета социальных технологий и туризма в желании продолжать эти встречи, и молодые люди самостоятельно организовывали видеоконференции в ZOOM для всех желающих встретиться с руководителями турфирм из Краснодара, которые нашли время и с удовольствием пообщались с будущими специалистами».

Продолжать налаживать связи с другими вузами и организациями, продолжать общаться с будущими работодателями для студентов на факультете социальных технологий и туризма планируют и в дальнейшем.

«Меня как преподавателя не могут не радовать успехи студентов в различных конкурсах профессионального мастерства и олимпиадах. Четыре раза студенты нашего направления принимали участие во Всероссийской олимпиаде по сервису, туризму и гостиничной деятельности и каждый раз занимают почетные призовые места. Четырежды мы участвовали в отборочном чемпионате «Молодых профессионалов WorldSkills», и каждый раз ребята становятся серебряными и бронзовыми призерами. В этом году студентка второго курса Дана Сташ принимает участие во всероссийском конкурсе для профессионалов «Мастера гостеприимства», и мы с ней уже вышли на финишную прямую.

С каждым годом у наших ребят возникает все больше возможностей получить дополнительное образование. Например, уже несколько лет Федерация спортивного туризма Республики Адыгея на базе нашего факультета проводит полугодовую «Школу инструкторов». В этом году туристская фирма «Адыгея: горы удовольствий» также на базе нашего факультета проводила «Курсы экскурсоводов», и пять наших ребят имели возможность бесплатного обучения с возможностью дальнейшего трудоустройства. На прошлой неделе Кавказский государственный природный биосферный заповедник имени Х. Г. Шапошникова на базе вуза проводил «Тренинг для гидов и экскурсоводов», куда наши ребята имели возможность попасть как участники и волонтеры и тоже получили важный опыт».

Туризм в Адыгее начинает активно развиваться. Большое внимание этой отрасли уделяется не только на уровне региона, но и в масштабах всей страны. И зачастую бизнес-структуры туристской отрасли нуждаются в волонтёрах для организации своих мероприятий. Студенты факультета социальных технологий и туризма и здесь остаются в числе передовых. По словам Светланы Борисовны, сейчас у студентов очень много возможностей для участия в крупнейших туристских мероприятиях в качестве помощников организаторов и волонтёров:

— Нас приглашает Комитет по туризму и курортам Республики Адыгея, Комитет по физической культуре и спорту, негосударственный природоохранный центр «НАБУ-Кавказ», РОО «Адыгея туристическая», АНО инклюзивный центр «Вместе со всеми», взаимодействие и сотрудничество с которыми позволяет студентам перенимать бесценный опыт и видеть, какой большой труд стоит за организацией каждого мероприятия.

В конце апреля на факультете состоялся круглый стол с работодателями туристкой отрасли, конструктивный диалог с которыми позволяет преподавателям скорректировать процесс подготовки специалистов туристской отрасли так, чтобы выпускник стал конкурентоспособным на рынке труда.

Узнать более подробно о жизни факультета социальных технологий и туризма, о предстоящих мероприятиях и успехах студентов можно в инстаграм: @facultet_stit.