Курник и классические блины выиграли конкурс на лучший блин в АГУ
В Адыгейском государственном университете прошли традиционные масленичные гуляния, неотъемлемой частью которых стал конкурс на лучший блин. Участники конкурса приготовили 15 разновидностей блинов: от русских классических со сметаной и вареньем, до африканских панкейков.
В мероприятии, которое в четвертый раз проводится в университете по инициативе международного и филологического факультета Института гуманитарного знания и культуры АГУ, приняли участие более ста студентов.
Масленица – хороший повод познакомить иностранных студентов с русскими традициями, которые не только с удовольствием дегустировали блины, но и вместе со своими российскими сверстниками водили хороводы, играли в масленичные игры и состязались в перетягивании каната.
Победителей конкурса на лучший блин выбирали путем голосования – каждый участник праздника мог проголосовать за понравившийся блин. Победителями блинной битвы стали студентки 4 курса международного факультета Хуршида Ахадова и Мухлиса Хужакулова из Узбекистана, приготовившие курник, и студентка 1 курса филологического факультета Дарья Погребенко, чьи классические русские блины также получили высокую оценку дегустаторов.